Диета за гастритис на желудникот

правила за храна за гастритис на желудникот

Организацијата на правилна исхрана му овозможува на телото правилно функционирање.

Болестите и различните лични карактеристики носат непријатност во животот на една личност. Затоа, донесувањето на сопствена диета доаѓа до израз. На крајот на краиштата, проблемите како што е гастритисот нема да исчезнат по одредено време. А понекогаш дури и обратно. Општата состојба ќе се влоши со последователното испраќање во болница.

Што е гастритис на желудникот

Сега повеќе од половина од целата популација на планетата страда од гастритис на желудникот. Најчесто, истекувањето не предизвикува сериозни симптоми. Но, хроничната форма постепено се развива во пептичен улкус или рак на желудник. Се разбира, шансите не се повеќе од 40%. Самата болест е воспаление на мукозната мембрана. Заради тоа што стомакот престанува да функционира нормално. Ова значи дека влезната храна не се вари правилно.

Следните заклучоци ќе бидат опасна заблуда:

  • гастритис на желудник е болест на луѓе над 40-годишна возраст;
  • се развива побрзо кај мажи / жени;
  • не е доволно да се преиспита диетата или да се земе курс за смирување за третман;
  • инфекциите, заедно со внатрешната предиспозиција, подеднакво ќе предизвикаат акутна форма.

Изјавата за фактите е неопходна за да се избегне паника. Паразитски бактерии се убиваат кога се изложени на воздух. Но, тие остануваат во плунката. Младите мајки лесно ќе ги пренесат на бебињата. Ако откриената болест е кај еден од членовите на семејството, тогаш е подобро да се помине низ преглед за сите други.

Принципи на диета за гастритис во стомак

Гастроентеролозите идентификуваа 5 ефективни совети кои ќе обезбедат избор на производи со правилен состав на следната диета.

принципи на диета за гастритис на желудникот

Пред сè, треба правилно да ја утврдите причината за гастритис.

Тие се:

  • поради појавата на Хеликобактер;
  • лична генетска предиспозиција / неможност да се вари храната нормално.

Совети за избор на производ:

  1. Во првиот чекор, доволно е да пиете курс на антибиотици. Овој третман е под надзор на лекар. Тој исто така препишува лекови откако ќе ги помине тестовите и ќе ги помине потребните тестови. Во вториот случај, ќе мора целосно да го промените вашиот животен стил. Овој совет им се дава на сите со најмал знак на болест. Откажете се од пушење, алкохолни пијалоци. Ова исто така вклучува сода, минерална вода, ајран и други млечни производи со гас. Плус, целосна усогласеност со правилата за лична хигиена. Тие дури се однесуваат на миење раце после одење во тоалет. Одделете садови, сменете ја навремено четката за заби, користете сопствен брич.
  2. Вториот совет ќе биде правилното усогласување на основниот принцип на диета за гастритис на желудник. Како што болеста престанува, пациентот може да се разболи во секое време. Целото мени е поделено на неколку делови. Тоа е, метод како оној на кревачите на тегови. 5-6 пати на ден во мали делови. Денот е поделен на време кога стомакот „мирува“. 3 часа пред спиење, не треба да се внесува храна. Оваа опција се смета за оптимална поради нормализацијата на телото и постигнување на посакуваниот резултат.
  3. Со целата храна се постапува правилно. Месо, риба, црн дроб, бубрези, јазик, бели дробови никогаш не треба да се јадат на парчиња. Само во форма на меки котлети, ќофтиња. Без тетиви, коски, лигаменти или масни слоеви. Патем, мрзливи ролни од зелка се идеални. Тие се готват со пржење додека не омекнат, а потоа се задушуваат. Термичката изложеност ќе ги уништи сите микроби, бактерии, други носители на инфекција, дури и остатоци од нечистотија. На крајот на краиштата, превозот понекогаш не се одвива под сосема точни услови.
  4. Подготовката на храна и пијалоци се одвива со личен совет на лекарите. На диета со акутен гастритис, забрането е да се јаде премногу топло или ладно. Готвењето се одвива на пареа, во рерна, за време на готвењето. Не можете да пржете. Секое кори се сече за да се избегне предизвикување акутна форма. Исклучете храна со кисела храна, солена, кисела, конзервирана храна. Каша се готви во зовриена вода или половина млеко. Путерот е забранет во каква било форма. На првите знаци на егзацербација, веднаш комплетен премин во терапевтска диета број 1. Haveе мора постојано да пиете многу. Отстранувањето на гасови од минерална вода се врши со едноставно отворање на шишето во топла просторија. Идеална опција е компот од сушено овошје, свежи бобинки.
  5. Последниот совет, но не и последно, е да ги јадете првите јадења. Важно е да водите сметка за содржината на маснотии. Сите вегетаријански рецепти се исто така совршени. Целосно елиминирајте ги сите зачини. Садовите се малку солени, не се слатки, со повеќе течна состојба. Потребно е максимално сечкање за да се обезбеди ефикасно варење.

Карактеристики на диета за гастритис на желудник

нутриционистички карактеристики за гастритис

За правилно движење меѓу симптомите, треба да бидете свесни за разликите во верзиите на текот на болеста. Ова ќе одреди која диета е најпогодна за гастритис. Акутната форма се карактеризира со воспалителни процеси. Механички фактори, термички, хемиски, бактериски, влијаат на слузницата на желудникот. Сето ова се појавува како резултат на алкохол, лути зачини, многу топла храна, со неправилно избрани лекови.

Стресот ќе стане еден од примарните фактори. Се разбира, невозможно е да се исклучи овој 100% процент. Но, во случај на дополнителни болести, ќе биде корисно да се комуницира со гастроентеролог за комбинација на одредени лекови. Пациентите треба да ги забележат првите знаци на воспаление во рок од еден ден од почетокот на нивниот тек.

Диетата за хроничен гастритис дава неколку индулгенции. Претпазливоста е сè уште присутна, но без непотребен фанатизам. За да се избегнат релапси, потребно е да се исклучат структурните промени во лушпата. Тие се појавуваат како непријатни сензации. Откритието треба да биде сигнал за погрешен избор на производи. Ако ја започнете моменталната состојба, тогаш ќе дојде атрофичната фаза. Само после рак на желудник.

Дозволена и забранета храна за гастритис

Терапевтската диета за секој гастритис на желудникот се подготвува исклучиво под надзор и со согласност на лекарите. Тие, исто така, одобруваат готов список на дозволени и забранети производи, што понатаму ќе варира во зависност од една или друга фаза. Подобро е да се започне со супи, чија содржина на маснотии не го надминува минималниот праг. Тоа е, само супи од зеленчук. Секој предмет е дополнително избришан или ставен во мелница за месо.

дозволена и забранета храна за гастритис

Ситно иситнетиот зеленчук е исклучен дури и во отсуство на симптоми. Reитарките се варат до последната фаза. Исто така, на болните им е дозволен леб од пченица, двопек направен од врвно брашно, неварени бухти.

Пити со јаболка, варено и мелено месо, џемови од бобинки, живина со малку маснотии. Младо јагнешко месо, филе од говедско месо без маснотии, пилешко, мелено свинско месо, мисирка. Готвење житни култури или супи овозможува присуство на крем, мешавини базирани на јајца со млеко, зелена боја во мали количини. Магдоносот и копарот не ги иритираат мукозните мембрани. Остатокот е само по совет на гастроентеролозите.

Главните јадења не ги исклучуваат домашните сосови. Ако не содржат лути зачини, лук, кромид, обилно количество путер. Основата треба да биде крем или млеко. Риба само во котлети, кнедли. Theофтињата ќе треба да се мелат неколку пати. Штука, ослиќ, полкок, треска, сино белење. Пире од компири, тиквички, моркови, тиква. Леќата од леќата, овес, гриз, ориз, пченица, просо. Млечни производи без мувла, ферментација, во ограничени количини. Бобинки и печурки во пире состојба, претходно термички обработени.

Течности најмалку 2 литри на ден. Без сода, минерална вода со гас, јак чај. Сок од низок фруктоза. Се препорачува лушпа од пченични трици, тинктура од шипинка, шејк за аминокиселини. Слатките не се многу ограничени во изборот во присуство на гастритис. Мед, шеќер, бел слез, бел слез, џем, карамела, меринг може да се направи без никакви проблеми. Чоколадо, сладолед, нугат, колачиња по лична дискреција на лекарите.

Контраиндикации во исхраната за гастритис

Контраиндикации во исхраната за гастритис на желудникот ќе бидат пред се сите лути зачини и маринада. Исто така, ќе мора да исклучите маснотии, кнедли, црн дроб во големи количини. Малку исецкана во салата нема да повреди никого. Но, ставањето сендвич со вотка е строго забрането. Целата брза храна не е дозволена во апсолутно никакво количество. Тука смело се додаваат маргарин, намази, кафе. Многу слатко овошје, ротквица, конзервирана храна.

што можете да јадете со гастритис на желудникот

Сок од грозје за акутен гастритис, мрсна храна во форма на пржени јајца, тост. Пушените производи се исклучуваат целосно. На крајот на краиштата, тие имаат многу зачини. Исто така спречете скара.

Особено внимавајте на јадења со повеќе состојки. Оваа комбинација е тешка за варење, што значи дека постои голема веројатност за егзацербација на болеста.

Исклучете спанаќ, зелен кромид, киселица, репа од зеленчук.

Општо земено, треба да избегнувате разни јадења што можат сериозно да ја влошат вашата моментална здравствена состојба. Гастроентеролозите лесно ќе обезбедат детални информации за ова прашање за слободен пристап.

Исхрана за гастритис на желудник: мени за една недела

Важно е да започнете токму тука. Тогаш телото постепено ќе се обнови во посакуваната состојба и самото ќе извести за одредени ситуации. Да го разгледаме подетално менито за една недела со гастритис на желудникот.

понеделник

    Појадок - меко варени јајца и овесна каша, можете да го измиете со слаб чај со млеко, компот од суво овошје, лушпа од шипинка.
  1. Втор појадок - значи лесна подготовка за идниот процес на варење. Сунѓерска торта или колачи со сирење со кој било дозволен пијалок.
  2. Ручек - поделен со јадења. Првиот е супа од леќата или јачменот. Вториот е од тиква / пире од компири со месо / пилешки котлети изрендани во мелница за месо. Пиење по лична дискреција.
  3. Попладневна закуска - чаша млеко со малку маснотии / кефир.
  4. Вечера - тестенини со гулаш со малку маснотии. Сè е задушено или бари на пареа.
  5. Пред спиење - можете да користите ферментирано печено млеко, јогурт, кефир, млеко.

Вторник и Среда

  1. Појадок - се состои од каша од хеwда со млеко или гриз без грутки. Пиј чај.
  2. Втор појадок - слатка супа од овесна каша.
  3. Ручек - супа од шпагети. Вториот е направен од грашок, варени моркови, какао со млеко. Месо по лична дискреција, но претходно сецкано.
  4. Попладневна закуска - ферментирано млеко урда. Без кондензирано млеко, но може да имате малку џем.
  5. Вечера - зеленчук. Тепсија со ќофтиња. Сè е сварено во мултиварка или двоен котел. Пијте со супа од мед.
  6. Пред спиење - желе, ферментирано печено млеко, кефир, млеко од млеко.

четврток, петок, сабота

  1. Појадок - се состои од овесна каша со јајца. Измијте со слаб чај со млеко.
  2. Втор појадок - супа од овес.
  3. Ручек - супа од зеленчук со пилешка супа. Важно е да се исклучи висок процент на маснотии. За втората пире од компири, котлети од пареа, сецкани житни култури. Пијте какао со млеко или кефир со малку маснотии.
  4. Попладневна закуска - само урда.
  5. Вечера - ќофтиња од риба / месо. Каша од грашок, леќата, тестенини, чорба од зеленчук, просо. Измијте со компот од суво овошје.
  6. Пред спиење - ферментирано печено млеко, кефир, јогурт, млеко.

недела

Последниот ден од неделата е време за консолидирање на резултатот. Тоа ќе бара независна компилација на менито, но на производите предложени од гастроентеролози. Овој совет го нудат некои прогресивни лекари. Тие им овозможуваат на пациентите сами да одлучуваат врз основа на нивните лични потреби и нијансите на нивното тело.